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95% Sauvignon & 5% Sémillon. Belle couleur jaune claire. Nez légèrement épicé avec des notes de pamplemousse et groseille. Bouche ample et riche. Un bel équilibre entre le fruit frais et sa touche de bois. La finale est sèche, mais souple et assez longue.
Style élégant. Nez fruité avec beaucoup de fruits noirs et un soupçon de caramel. Un bel équilibre entre les tons frais et mûrs. Cassis rouge et noir, prune noire et un soupçon d'épices. La finale est longue et merveilleusement lisse. AWARDS: Médaille d'Or de Frankfurt International Trophy.
La « demoiselle », une espèce de libellule qui vit dans le Médoc. Légèreté et élégance sont deux qualificatifs qui caractérisent le vin et l’insecte. Nez fruits noirs, mûre, bouche suave, bien Merlot, bouche structurée, pleine, bien ronde, épicée en finale.
De couleur grenat moyen à profond, des parfums de kirsch, de gelée de groseille et de prune noire avec des touches de garrigue, d'écorce et de poivre du Sichuan. Corsé, riche et pleins de fruits rouges et noirs vibrants. Bouche ample, jus croquant, séveux, pointe toastée en bouche, tannins amples.
Récompense: 94/100 Parker
Au nez, les fruits noirs sont accompagnés par un ton boisé bien présent. Une attaque vive introduit un palais ample et bien constitué, étayé par de solides tanins, extraits avec élégance. La finale est longue et bien équilibrée.
100% Chardonnay. Belle couleur jaune claire. Nez légèrement épicé avec des notes de pamplemousse et groseille. Bouche ample et riche. Un bel équilibre entre le fruit frais et sa touche de bois. La finale est sèche, mais souple et assez longue.
Style élégant. Nez fruité avec beaucoup de fruits noirs et un soupçon de caramel. Un bel équilibre entre les tons frais et mûrs. Cassis rouge et noir, prune noire et un soupçon d'épices. La finale est longue et merveilleusement lisse. AWARDS: Médaille d'Or de Frankfurt International Trophy.
Robe rouge éclatante, alliant la générosité de Saint Emilion et la richesse de Pomerol - une appellation qui borde le domaine. Le bouquet évoque des fruits mûrs ainsi que de subtiles notes d'épices, de truffe, de réglisse, de poivre et de tapis forestier. Le vin commence très simplement, montrant ensuite rondeur, corps, tanin soyeux et grande précision. Il présente une finale longue et complète montrant une sensation de plénitude très agréable.
Belle robe d'un rouge rubis foncé. Un nez aux arômes de fruits noirs mûrs, de prune, des nuances de réglisse, de menthe, et avec une note balsamique. Une bouche avec un bel équilibre, ronde, aux tanins bien enrobés et avec une très jolie longueur.
Robe rouge rubis brillante aux reflets violets. Le vin a presque toutes les caractéristiques du premier vin mais à un niveau un peu plus modeste. Plus rapide à boire, un style plus souple, un peu moins impressionnant en complexité et en finale, mais quel vin merveilleusement savoureux qui offre l'occasion de découvrir une appellation de premier plan comme Saint-Estèphe à un prix abordable.
Robe brillante, profonde, rouge rubis aux reflets violets. Nez pur et intense de fruits rouges et noirs mûrs. En bouche, il se déploie immédiatement en un ensemble impressionnant et harmonieux. Des saveurs plus complexes commencent déjà à se développer. Cacao, tabac, cuir et une fine touche de bois fumé. Le caractère riche et puissant de ce millésime est parfaitement contenu par une structure impressionnante et se prolonge dans une finale longue et parfaitement équilibrée. 2016 et 2018 sont largement considérés comme les meilleurs millésimes PS de tous les temps.
Fruité intense, petits fruits noirs. Bel alliance d'équilibre, de densité et d'élégance, des tannins crémeux dévoilant avec un potentiel de vieillissement extrêmement harmonieux.
Récompense: 92/100 Parker, 16, 5+/20 J Robinson
100% Sauvignon Couleur claire, limpide et brillante, le nez offre une belle
aromatique d’agrumes. Attaque souple, la bouche est croquante et laisse place à une finale vivifiante et fruitée. PRIX: Médaille d'Or Frankfurt International Trophy 2018.
100% Sauvignon Couleur claire, limpide et brillante, le nez offre une belle
aromatique d’agrumes. Attaque souple, la bouche est croquante et laisse place à une finale vivifiante et fruitée. PRIX: Médaille d'Or Frankfurt International Trophy 2018.
Belle couleur or, limpide et brillante. Le nez, riche et intense, développe des notes d’ananas, de poire et de pêche jaune. Attaque grasse, sucrée et ample. Le palais,
quant à lui offre un bel équilibre entre acidité et rondeur.
100% Chardonnay. Une couleur claire, étincelante, d'un jaune pâle. Des arômes maîtrisés de fruits mûrs blancs et jaunes accompagnés de notes nettes d'agrumes. En bouche, il est rond et doux, mais plein de vivacité, avec une finale délicieusement sèche et souple. Un vin qui est délicieusement pur et rafraîchissant. AWARDS: Médaille d'Or au Concours Général Agricole 2018 à Paris.
Belle robe rouge rubis. un nez tourné sur un profil fumé et légerement grillé. Beaucoup de baies et un soupcon de poivre. Le Cabernet domine en bouche tandis que le merlot arrondit les arêtes vives. La finale est équilibrée et structurée et vous permet d' évoquer des bons souvenirs.
Médaille d'or: Gilbert & Gaillard
Robe brillante de pétale de rose. Nez très fruité et aromatique, il développe des arômes de framboise et grenadine accompagnés de notes florales. Excellente fraîcheur en bouche, il allie à merveille équilibre et rondeur.
100% Merlot Vin à la teinte rubis sombre. Le nez offre des arômes de mures et cerises, relevées par une touche de réglisse. Bel équilibre en bouche, qui offre une finale gourmande. Un vin jeune, moderne, équilibré, issu de raisins très typés.